Funciones: Elaboración diaria de comidas y cenas para los residentes.
Preparación de menús siguiendo la planificación establecida por la residencia.
Control y correcta conservación de los alimentos.
Control de temperaturas de frigoríficos, congeladores y comidas según los procedimientos establecidos.
Recepción y colocación de los pedidos.
Control de fechas de caducidad y correcta rotación de los alimentos.
Mantener la cocina, utensilios y equipos en adecuadas condiciones de limpieza y higiene.
Requisitos: Experiencia previa como cocinera preferiblemente.
Formación en higiene y manipulación de alimentos.
Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
Responsabilidad, organización y puntualidad.
Condiciones: Contrato fijo.
Jornada parcial: 20 horas semanales.
Horario: lunes a viernes de 8 a 12h.
Salario según Convenio Estatal de Dependencia.
Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: ************ Las personas interesadas pueden enviar su currículum a: ****** , indicando en el asunto "Cocinero/a".