En SD Supply Chain Talent buscamos un/a Técnico I+D para una empresa del sector alimentación, ubicada en Barcelona .
Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.
Liderar la innovación y desarrollo de nuevos complementos alimenticios, asegurando su calidad, viabilidad regulatoria y escalabilidad industrial, y facilitando su rápida transferencia al negocio.
- Formulación y desarrollo de complementos alimenticios.
- Selección y evaluación de ingredientes funcionales, nutracéuticos y botánicos.
- Desarrollo de productos desde laboratorio hasta escalado e industrialización.
- Optimización de fórmulas y procesos.
- Troubleshooting y resolución de incidencias de formulación y proceso.
- Pruebas de formulación, validación, estabilidad y vida práctico.
- Transferencia tecnológica a Calidad, Seguridad Alimentaria y Manufacturing.
- Investigación de tendencias, ingredientes, tecnologías y evidencia científica.
- Colaboración con proveedores para identificación y evaluación de nuevos ingredientes.
- Innovación y mejora de productos, formatos y procesos.
Requerimientos
- Experiencia mínima de 2 años en laboratorio
- Formación académica en Industria Alimentaria, Farmacia, Biotecnología o similar. xqbhyrx
- Experiencia en el manejo de ingredientes y complementos, así como en el diseño, preparación y optimización de mezclas.