Encarregat/da d´establiment (Barcelona)

Encarregat/da d´establiment (Barcelona)

25 sep
|
CRITERIA RRHH
|
Barcelona

25 sep

CRITERIA RRHH

Barcelona

Ref. 154672

CR

CRITERIA RRHH

Barcelona, Barcelonès 12:00 — 23:00 Indefinit 24/09/2026

Requisits

- Es valorarà: Experiència d´entre 5 i 10 anys en el sector de l´hostaleria, gestionant equips de treball. Nivell avançat de català i anglés.

Disponibilitat immediata.

- Requeriments: Actualmente es troben en ple procés d´expansió i busquen incorporar un/a Responsable de Botiga a 40 h que lidere el dia a dia d´una de les seues unitats comercials clau. Seràs el/la referent operatiu/iva i comercial de la teua unitat.

Lideraràs un equip multidisciplinari per a garantir l´excel·lència en el servei, la rendibilitat i l´experiència del/de la client/a. La teua gestió directa tindrà un impacte en resultats tangibles: des de l´optimització de les vendes fins al control de subministraments i l´administració del punt de venda.

Funcions principals

Gestió de vendes

Definir objectius comercials, monitorar els KPI diaris i ajustar les tàctiques segons el mercat i l´estacionalitat per a maximitzar els resultats.

Gestió de personal

Motivar, formar i alinear l´equip amb els estàndards de servei gestionar les incorporacions i fomentar un bon clima laboral.

Control de botiga

Garantir el bon estat operatiu del local (inventari, neteja, presentació visual, normatives de seguretat i higiene) i resoldre incidències.





Gestió de compres

Anticipar les necessitats, negociar amb proveïdors i mantindre l´estoc òptim, controlant els costos i evitant ruptures d´estoc o excessos.

️ Punt de venda

Optimitzar la disposició dels productes, les promocions i els fluxos de clients/es per a millorar l´experiència i la rotació dels articles.

Gestió comercial

Analitzar les dades de vendes, detectar oportunitats i adaptar les estratègies locals, coordinant les campanyes amb l´equip corporatiu.

Gestió de clients/es

Fidelitzar la clientela mitjançant un servei excel·lent, resoldre incidències amb rapidesa i cuidar la percepció de la marca.

Recursos humans

Planificar torns, avaluar l´acompliment, cobrir les necessitats de personal i aplicar les polítiques de l´empresa.

Gestió de subministraments

Assegurar la continuïtat operativa anticipant les necessitats de subministrament i minimitzant les minves i els desproveïments.

Condicions

Població

Barcelona

Comarca

Barcelonès

Núm. llocs

1

Categoria

Hosteleria i Restauració

Horari

12:00 — 23:00

Sou

30.000€ b/a.

Tipus de contracte

Indefinit

Data publicació

24/09/2026

EmpresaCRITERIA RRHH

PoblacióBarcelona

ComarcaBarcelonès

📌 Encarregat/da d´establiment (Barcelona)
🏢 CRITERIA RRHH
📍 Barcelona

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: encarregat/da d´establiment (barcelona) / barcelona

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: encarregat/da d´establiment (barcelona) / barcelona