Ideal si quieres formarte con nosotros y o tienes mucha experiencia.
Como Head Waiter - Supervisor, serás el punto de referencia en sala para garantizar que cada servicio cumpla con los más altos estándares de calidad y experiencia del cliente. Liderarás un equipo de camareros y auxiliares, coordinando la asignación de mesas, gestionando el flujo de servicio y resolviendo incidencias en tiempo real.
Tu rol es clave para mantener la eficiencia operativa y la cohesión del equipo, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en la reputación del establecimiento. Estarás en constante interacción con la dirección y otros departamentos para alinear objetivos y mejorar continuamente los procesos de Gestión de hostelería.
Supervisión del personal: Esencial para mantener un equipo motivado, bien coordinado y alineado con los estándares del establecimiento.
Gestión de mesas: Permite optimizar el uso del espacio y garantizar tiempos de servicio adecuados, mejorando la experiencia del cliente.
Customer service: Tu capacidad para resolver incidencias y anticipar necesidades del cliente es fundamental para fidelizar y generar recomendaciones.
Formación para nuevos empleados:
Asegura la continuidad en la calidad del servicio y la transmisión de la cultura del establecimiento.
Servicio en sala: Tu experiencia práctica en el día a día de la sala te permite liderar con autoridad y empatía.
Gestión de hostelería: Te permite tomar decisiones operativas que impactan en la rentabilidad y eficiencia del servicio.
Sala: Tu dominio del entorno físico y humano de la sala te convierte en el nexo entre el cliente y la cocina. Este puesto ofrece una clara vía de crecimiento dentro de la estructura operativa del establecimiento, con posibilidades de ascenso a cargos de dirección o gestión de múltiples salas.
Trabajarás en un entorno ágil, profesional y orientado a la excelencia, donde tu talento y compromiso serán valorados. Requerimos Español nativo o bilingüe y Inglés avanzado, ya que la comunicación fluida con clientes y equipo internacional es parte esencial del día a día. Se valora experiencia previa en entornos de alta demanda, con al menos 2 años en funciones similares dentro del sector Horeca.
📌 Head Waiter - Supervisor (Adeje)
🏢 GILDA u0026 PETRA
📍 Adeje
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