Esta posición se enfoca en la supervisión operativa y cualitativa de los servicios de restauración y lavandería dentro de una zona geográfica asignada.

El rol implica un seguimiento continuo del desempeño financiero y operacional de los centros, garantizando el cumplimiento de los estándares establecidos en materia de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia. La persona en este cargo trabajará en coordinación con los equipos locales para implementar procedimientos, optimizar recursos y mantener la coherencia en la prestación de servicios en toda la red. Entre las responsabilidades clave se encuentra la monitorización de la ejecución presupuestaria, el control de costes y la gestión de proveedores.





También se asegurará de que el personal reciba la formación necesaria y que se apliquen correctamente los protocolos sanitarios y las políticas internas. El objetivo principal es asegurar que los servicios ofrecidos cumplan con los requerimientos de calidad y satisfacción, manteniendo un equilibrio entre la eficiencia operativa y la excelencia en la atención. El contexto de trabajo promueve la colaboración y el apoyo dentro de un equipo interdisciplinar.

Se valorará la capacidad para analizar datos operativos, identificar áreas de mejora y proponer soluciones prácticas. La posición requiere una constante adaptación a las necesidades de los centros y una comunicación fluida con diversos departamentos para alinear objetivos y procesos.

📌 Responsable territorial de hospitality zona centro (Madrid)
🏢 Veteris Jobs
📍 Madrid