Desde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MAR TUS RESPONSABILIDADES -
Supervisar al personal, organizar las tareas diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo competente y seguro. -
Dirigir la operación en fogones y buffet, coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos salgan a tiempo. -
Planificar ciclos de menús y propuestas que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. -
Controlar inventarios, gestionar pedidos con proveedores.. -
Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? -
Residencia en Lloret de Mar. -
Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o chef. -
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. -
Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas entresemana). -
Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? -
Contrato desde Marzo hasta Noviembre. -
Salario competitivo según experiencia.

📌 JEFE/A DE COCINA (Barcelona)
🏢 Ras Interim
📍 Barcelona