¿Te apasiona trabajar con personas y quieres formar parte de un proyecto de restauración en crecimiento?
En La Bombonera Group buscamos incorporar un/a Responsable de Personas y Talento para liderar la gestión de personas del Grupo y acompañar nuestro crecimiento desde una visión cercana, práctica y orientada al negocio.
Buscamos una persona con experiencia en entornos de restauración, especialmente en organizaciones con varios establecimientos, alta rotación y un volumen importante de contratación. Tu misión será conseguir que cada local cuente con las personas adecuadas, en el momento adecuado, y acompañar su evolución dentro del Grupo.
¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?
Serás la persona responsable de liderar el área de Personas y Talento, trabajando de forma directa con Dirección, managers y responsables de los diferentes establecimientos.
Funciones:
SELECCIÓN Y ATRACCIÓN DE TALENTO
ONBOARDING Y EXPERIENCIA DEL EMPLEADO
CLIMA LABORAL Y GESTIÓN DE PERSONAS
FORMACIÓN Y DESARROLLO
ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN
DATOS, KPIs Y REPORTING
TRABAJO CON DIRECCIÓN Y EL EQUIPO DE RRHH
¿QUÉ BUSCAMOS?
• Experiencia de 3 a 5 años en posiciones de Recursos Humanos, Personas y Talento o similares en grupos de restauración.
• Formación en Recursos Humanos, Relaciones Laborales, Administración y Dirección de Empresas o similar.
• Experiencia demostrable gestionando procesos de selección de principio a fin.
• Experiencia trabajando con equipos de alta rotación y volumen de contratación.
• Experiencia en selección por competencias y entrevistas.
• Experiencia en gestión de clima laboral y desarrollo de personas.
• Experiencia utilizando ATS, especialmente Bizneo.
• Conocimientos de normativa laboral española.
• Capacidad para interpretar KPIs de RRHH y elaborar informes para Dirección.
• Manejo avanzado de herramientas digitales y Microsoft Office/Excel.
• Se valorará experiencia utilizando herramientas de IA aplicadas a Recursos Humanos.
• Inglés B1




• Disponibilidad para desplazarse periódicamente a los establecimientos del Grupo (centro de Sevilla)
• Disponibilidad para incorporación inmediata.
¿CÓMO ERES?
Buscamos una persona:
• Cercana y con verdadera orientación hacia las personas.
• Con criterio profesional y capacidad para tomar decisiones.
• Resolutiva y práctica. • Organizada y capaz de gestionar diferentes prioridades simultáneamente.
• Con capacidad de mediación y negociación.
• Con habilidades de comunicación y liderazgo.
• Proactiva y orientada a resultados.
• Con visión de negocio y capacidad para entender las necesidades de una empresa de restauración.
• Cómoda trabajando en un ambiente dinámico y en crecimiento.
• Con capacidad para trabajar de forma autónoma y, al mismo tiempo, coordinarse con Dirección y el resto del equipo de RRHH.
¿QUÉ OFRECEMOS?
• Contrato indefinido a jornada completa.
• Salario competitivo, según experiencia y valía.
• Plan de carrera y desarrollo profesional.
• Puesto presencial en Sevilla, con visitas periódicas a los establecimientos del Grupo (Sevilla).
• Horario de 7:30 h a 15:30 h o similar (lunes a viernes)
• 30 días naturales de vacaciones.
• Seguro médico a cargo de la empresa a partir de los 6 meses.
• 10% de descuento en los restaurantes del Grupo.
• La oportunidad de liderar el área de Personas y Talento de un Grupo de restauración en crecimiento.
• Un proyecto en el que RRHH tiene un papel real en la toma de decisiones y en el crecimiento del negocio.
¿POR QUÉ ESTE PUESTO?
En La Bombonera Group estamos construyendo una nueva etapa para el área de Recursos Humanos. Queremos que Personas y Talento sea una parte fundamental del crecimiento del Grupo: seleccionar mejor, acompañar a nuestros equipos, desarrollar el talento y generar una experiencia de empleado que nos permita crecer de forma sostenible. Buscamos a alguien que quiera asumir ese reto y construirlo con nosotros.
We create ¿¿ and manage authentic, different and honest hospitality concepts.

📌 RESPONSABLE DE PERSONAS Y TALENTO (Sevilla)
🏢 GESTION LA BOMBONERA GROUP SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Sevilla