Tu misión será: contribuir a la satisfacción del cliente y de los resultados de negocio a través de una atención excelente, proactividad en las ventas y una gestión eficaz y productivo del producto fresco.

Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.

Vacante temporal con posibilidad de continuidad en la tienda u otras de alrededores, en función de las necesidades de la empresa.

1. Gestión del producto:

- Gestionar pedidos, recepción, stock e inventario para garantizar la disponibilidad de producto.
- Verificar la trazabilidad, frescura, etiquetado y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (APPCC).
- Organizar la sección según los planes de implantación, optimizando espacio y minimizando mermas.
- Supervisar el cumplimiento en tienda de las políticas y directrices definidas corporativas.

2. Gestión de la rentabilidad de su tienda:
- Analizar los principales indicadores de gestión de la tienda y detectar desviaciones respecto al presupuesto.
- Controlar ventas, márgenes, mermas, pérdida desconocida, gastos y productividad, proponiendo medidas correctoras.
- Analizar la rotación y el absentismo, anticipando necesidades de personal y coordinándose con dpto. Personas y Bienestar.




- Realizar inventarios de sala y seguimiento de los procesos que afectan a la rentabilidad.

3. Gestión comercial y atención al cliente:
- Ofrecer una atención personalizada, asesorando sobre productos y necesidades del cliente.
- Promover productos complementarios y acciones de fidelización.
- Fomentar una relación cercana con el cliente y mejorar su experiencia de compra.

4. Gestión de las relaciones dentro del equipo:
- Dirigir al personal para cumplir con objetivos de venta y garantizar estándares de calidad en el servicio.
- Capacitar al equipo sobre productos, procesos y normativas, fomentando el crecimiento profesional.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, fomentando la motivación y el compromiso del equipo.

Identidad Corporativa.

Orientación al cliente externo.

Trabajo en equipo.

Organización, rigor y calidad.

Orientación a resultados.

Competencia Digital.

Pensamiento analítico.

Gestión de equipos y cooperación.

- * Experiencia: Mínima 2 años en el puestos similares o afines.
- - Conocimientos de paquete Office
- - Manejo de herramientas y utillajes fundamentales de la sección. xcskxlj
- - Conocimientos en manipulación de alimentos, alérgenos y normativa APPCC (seguridad alimentaria).

JEFE/A DE SECCIÓN FRUTERÍA 40h para PIZARRA (MÁLAGA) Pizarra, España

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/A De Sección Frutería 40H Para Pizarra (Málaga) (Granada)
🏢 Somos Grupo MAS
📍 Granada