La persona que se incorpore trabajará en la cocina de un recurso de atención a víctimas de violencia machista en Vitoria.
Descripción del puesto
- Organización de los menús de desayuno, comida, merienda y cena, teniendo en cuenta los criterios de salud y las características, necesidades y preferencias de las personas acogidas.
- Manipulación, preparación y conservación de los alimentos para comidas y cenas.
- Organización, control de pedidos y stock y mantenimiento de la despensa.
- Organización, limpieza y mantenimiento de la cocina y sus elementos.
Preparación de productos necesarios para desayunos y meriendas y puesta a disposición del o de la integradora social que se encuentre en el turno de trabajo en los respectivos momentos de desayuno y meriendas.
Requerimientos
Formación Cualificado en cocina y gastronomía obligatorio y carnet oficial de manipulación de alimentos y alérgenos. O Formación en cocina de al menos 400 horas y 1 año de experiencia profesional y carnet oficial de manipulación de alimentos y alérgenos.
Autocontrol emocional, Empatía, Orientación a resultados, Compromiso y responsabilidad, Trabajo en equipo, Gestión del conflicto, Relación con la autoridad, Conocimiento y experiencia, Profesionalidad.
El horario será sábados y domingos de 10:00-14:00h.sábados
El salario es 26.063,28 brutos anuales a jornada completa.
📌 Cocinero o cocinera Fin de semana en Álava (España)
🏢 FUNDACIÓN XILEMA
📍 España
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