25 sep
|
Marqués de Murrieta Estates Wines
|
Logroño
25 sep
Marqués de Murrieta Estates Wines
Logroño
Marqués de Murrieta busca incorporar un/a Cocinero/a de Alta Gastronomía proactivo/a, responsable y comprometido/a con la excelencia, con pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente.
A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. ¡Mucha suerte!
Requisitos:Formación en Cocina, Gastronomía o Escuela de Hostelería.Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en alta gastronomía.Dominio de técnicas culinarias, mise en place y organización de partida.Sensibilidad por el producto, el sabor y la presentación.Capacidad de trabajo,
adaptación y aprendizaje.Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de vino.
Se ofrece formar parte del equipo gastronómico de Marqués de Murrieta, primera bodega de Rioja, participando en la creación y elaboración de propuestas gourmet y menús de alta gastronomía diseñados para acompañar los vinos de la bodega en visitas y eventos. xhfqzwm
Una oportunidad para desarrollar el talento culinario en un ambiente de excelencia, producto y cultura del vino, con todos los medios necesarios para ofrecer una experiencia gastronómica a la altura de Marqués de Murrieta.
📌 Cocinero/A De Alta Gastronomía (Logroño)
🏢 Marqués de Murrieta Estates Wines
📍 Logroño