Buscamos Cocinero/a para incorporarse al equipo de nuestro albergue y restaurante en Millares (Valencia). Nos apasiona la cocina sencilla, sabrosa y bien elaborada, basada en producto local, tostas elaboradas, raciones y menús de calidad para huéspedes y visitantes.

Responsabilidades principales

- Elaboración y mise en place de la oferta gastronómica (tostas, raciones, menús y opciones para eventos).

- Control de stock, inventario y gestión de pedidos de cocina.

- Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento estricto de las normas APPCC / manipulación de alimentos.

- Coordinación fluida con el personal de sala para ofrecer un servicio ágil.

Requisitos

- Experiencia previa demostrable como cocinero/a (mínimo 1-2 años).

- Carnet de manipulador de alimentos en vigor.





- Capacidad de organización, rapidez en momentos de volumen y trabajo en equipo.

- Residencia en Millares o zonas cercanas, vehículo propio o disponibilidad para desplazarse con opción de alojamiento.

Se ofrece

- Contrato laboral con alta en Seguridad Social.

- Retribución según convenio y jornada a convenir.

- Buen ambiente de trabajo en un entorno natural y proyecto en crecimiento.

- Incorporación inmediata.

Sueldo: A partir de 1.323,00€ al mes

Incentivos

- Opción a contrato indefinido

- Parking gratuito

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero / Cocinera de Restaurante (Millares)
🏢 Albergue Millares - Casa Aina
📍 Millares