SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y cualificado de sus colaboradores.

Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones

SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en una residencia situada en Oleiros (A Coruña).

Funciones

Elaboración y preparación de comidas para los residentes.





Preparación de menús, dietas y diferentes tipos de texturas según las necesidades de los usuarios.

Control de cantidades y correcta presentación de los platos.

Recepción y organización de mercancías.

Control de stock y realización de pedidos.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Limpieza y mantenimiento de la cocina y zonas de trabajo.

Cumplimiento de los procedimientos de APPCC.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a. Experiencia en cocina de colectividades, preferiblemente en residencias.

Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada.

Compromiso y responsabilidad en el puesto.

Disponibilidad para trabajar en turno de tarde.

Se ofrece

Puesto estable y fijo. Contrato indefinido.

Jornada parcial de 24 horas semanales.

Turno fijo de tarde.

Incorporación a una empresa especializada en restauración de colectividades.

Salario según convenio.

📌 Cocinero/a en Oleiros, La Coruña (24h/s)
🏢 Compass Group
📍 Oleiros