Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Santiago y A Coruña. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente
Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.
Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
Revisión y actualización de precios de los clientes.
Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.




Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.

Requisitos mínimos
Titulación universitaria en Tecnología de los alimentos, Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias:
Orientación al cliente.
Habilidades de negociación.
Gestión de equipos y liderazgo.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Organización y planificación.

Ventajas:
Incorporación en una empresa líder en el sector.
J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor De Servicios El Lloar
🏢 Totaljobs Group
📍 El Lloar