Estamos en la búsqueda de un jefe/a de sala para un exclusivo restaurante de alta gama, ubicado a pie de playa en La Manga del Mar Menor, enfocado en brindar una experiencia gastronómica excepcional a sus comensales. El perfil ideal debe poseer un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio, capacidad de gestión de equipos y manejo optimizado de las operaciones del restaurante.

Asegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura.
Responsabilidades:
Atención al Cliente:
Garantizar una experiencia inolvidable y de alta calidad para cada cliente, anticipándose a sus necesidades y brindando recomendaciones personalizadas.
Resolver de manera efectiva y profesional cualquier incidencia o queja, asegurando siempre la máxima satisfacción del cliente.
Gestión de Personal:
Supervisar y asignar tareas al equipo de sala, asegurando una comunicación fluida cocina y sala para el correcto desarrollo del servicio.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo, facilitando la capacitación continua y el desarrollo profesional de los miembros del equipo.




Seleccionar y formar a los nuevos integrantes de la plantilla para mantener un equipo altamente capacitado.
Tareas Administrativas:
Manejo de herramientas digitales para la planificación de turnos, gestión de pedidos y control de inventarios.
Supervisar los cierres de caja y demás operaciones administrativas del restaurante.

Ofrecemos:
La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico exclusivo en un entorno privilegiado.
Formación continua y crecimiento profesional en el sector de la hostelería de lujo.
Salario de 30000 al

Requisitos mínimos:
Experiencia comprobable como jefe/a de Sala en restaurantes de alta gama.
Inglés intermedio.
Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
Competencia en la gestión de equipos y habilidad para motivar al personal. xghoner
Capacidad para utilizar herramientas digitales para la planificación y gestión de operaciones diarias.
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a De Sala Restaurante Cartagena
🏢 Highlander Recruitment
📍 Cartagena