Jefe/a de Cocina - Horario rotativo - BarcelonaInformación sobre la solicitud
Máximo 25 años de experiencia laboral *
Español avanzado o nativo (C1+) para comunicación fluida con equipo y clientes *
Experiencia mínima 2 años en puestos de responsabilidad en cocina o como Jefe/a de Cocina *
Conocimiento y aplicación de APPCC en cocina *
Gestión de FIFO y trazabilidad alimentaria *
Supervisión de estándares de calidad en cocina *
Gestión de incidencias en servicio *
Gestión de la presión en cocina de alto volumen *
Formación y desarrollo de equipos de cocina *
Experiencia en restauración organizada / cadena / alto volumen *
Liderazgo equipos cocina 6+ personas *
Experiencia en cocinas de alto volumen *




Habilidades de liderazgo y comunicación *
Estabilidad laboral y experiencia reciente *
Experiencia liderando equipos de cocina *
Experiencia como Jefe/a de Cocina en restauración *
Gestión equipos cocina alto volumen *
Planificación de horarios y turnos *
Gestión de pedidos e inventarios en cocina *
¿Tienes permiso de trabajo valido y vigente para trabajar en España con el favorable ya en mano? *
¿Eres mayor de edad? *
¿Tienes disponibilidad inmediata? xhfqzwm *
¿Tienes disponibilidad para horario rotativo? *
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a De Cocina Turnos Rotativos Barcelona
🏢 Factorial
📍 Barcelona