SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA COCINERO/A, CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: O ELABORAR LAS COMIDAS DEL ALUMNADO DE LAS ESCUELAS INFANTILES SEGÚN SE INDIQUE EN EL MENÚ ESCOLAR. O REALIZAR PEDIDOS DE ALIMENTOS SEMANALMENTE. O RECEPCIÓN Y CONSERVACIÓN DE PEDIDOS DE ALIMENTOS. CONTROLAR LA CALIDAD Y EL RENDIMIENTO DE LOS GÉNEROS RECIBIDOS. O RESPONSABLE DE LA LIMPIEZA DE LOS UTENSILIOS, MAQUINARIA, ELECTRODOMÉSTICOS. O RESPONSABLE DE LA LIMPIEZA DE LA COCINA Y DE LOS LOCALES AFECTOS A LA MISMA. O REVISARÁ Y CONTROLARÁ EL MATERIAL DE USO EN LA COCINA, COMUNICANDO CUALQUIER INCIDENCIA AL RESPECTO. O CONTROLARÁ Y CUIDARÁ DE LA CONSERVACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE LAS MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS QUE SE DEPOSITEN EN LA COCINA. O RESPONSABLE ANTE LA DIRECCIÓN DEL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LA COCINA. O RESPONSABLE DEL REGISTRO DE CONTROL DE CLORO LIBRE Y DE ORGANOLÉPTICOS. O RESPONSABLE DEL REGISTRO DE CONTROL DE ENTRADAS DE MERCANCÍAS O RESPONSABLE DEL PLAN GENERAL DE HIGIENE PARA LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN.



O RESPONSABLE DEL REGISTRO DE CONTROL DE TEMPERATURA DE LOS PRODUCTOS. O RESPONSABLE DEL PLAN GENERAL DE HIGIENE PARA EL MANTENIMIENTO DE LA CADENA DE FRÍO-REGISTRO TEMPERATURAS. O VIGILAR LA LIMPIEZA PERSONAL, EL ORDEN Y COMPOSTURA DEL PERSONAL DE COCINA. O REVISAR LOS GÉNEROS QUE SALEN AL COMEDOR, CUIDANDO EL PERFECTO FUNCIONAMIENTO DEL SERVICIO. O LLEVAR EL CONTROL Y LA ADMINISTRACIÓN DE LA COCINA EN COORDINACIÓN CON LA DIRECCIÓN DEL CENTRO. O REALIZAR INVENTARIOS Y CONTROL DE MATERIALES. O COMUNICAR LAS INCIDENCIAS QUE SE PRODUZCAN. O CUALESQUIERA OTRAS QUE LE SEAN ATRIBUIDAS POR LA MANCOMUNIDAD EN EL ÁMBITO DE SUS FUNCIONES. , EN ALCALA DEL VALLE (CÁDIZ). SE OFRECE CONTRATO INTERINIDAD, A JORNADA PARCIAL (JORNADA DIARIA DE 7 HORAS), HORARIO 08.00 A 15.00 Y SALARIO DE 1231 EUROS/MES.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 012026043074 956105541 - Oficina: VILLAMARTÍN

📌 COCINEROS, EN GENERAL (Alcalá del Valle)
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