La función principal de este puesto es apoyar en las labores de preparación y organización de la cocina, asegurando que todos los espacios de trabajo se mantengan en condiciones óptimas de limpieza e higiene. El candidato será responsable de la correcta manipulación y almacenamiento de los alimentos, así como del lavado y orden de los utensilios y equipos de cocina después de cada servicio. También asistirá en tareas básicas de pre-preparación, como el pelado, corte y pesado de ingredientes según las indicaciones de los chefs y cocineros.

Este rol es fundamental para garantizar la fluidez operativa del servicio, permitiendo que la cocina funcione de manera eficiente y segura. El trabajo requiere una actitud proactiva, atención al detalle y un compromiso constante con las normas de seguridad alimentaria. El entorno es dinámico y exige capacidad para trabajar bajo presión durante las horas punta del servicio, manteniendo siempre la calma y el orden.

Formarás parte de un equipo donde la colaboración y la comunicación son principal para el éxito del servicio diario.

📌 Pinche de cocina (Madrid)
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📍 Madrid