FUNCIONES Organizar, pesar y medir todos los ingredientes antes de que empiece el servicio.
Lavar, Pelar, picar y trocear- verduras, carnes y pescados.
Elaborar platos sencillos.
Preparar salsas básicas, ensaladas, aderezos o guarniciones.
Limpiar y desinfectar las encimeras, utensilios, fogones y zonas de trabajo.
Gestionar el almacén.
Recibir la mercancia.
Revisar las fechas de caducidad y reponer las neveras.
Gestionar residuos.
Vaciar los cubos de basura y reciclar correctamente según las normas de higiene.
REQUISITOS Disponer de al menos 6 meses de experiencia en el puesto o puesto similar.
CONDICIONES Contrato fijo.
Jornada parcial de entre 30 y 35 horas semanales y 2 días consecutivos de descanso.
El horario a tratar con la empresa.
Salario y demás condiciones según Convenio colectivo hostelería y similares.
Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: ************ Las personas interesadas pueden enviar el CV. a la siguiente dirección electrónica: ******

📌 Ayudante De Cocina( Ref. 6759 ) (España)
🏢 Jobbydoo
📍 España