Se busca cubrir un puesto de control de calidad en el sector alimentario en Avilés (Asturias), con contrato indefinido y jornada completa. El trabajo se desarrolla en régimen de dos horario rotativo, mañanas y tardes, con una retribución aproximada de 2.100 euros brutos al mes.

Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.

Entre las tareas principales están la gestión, el seguimiento y la actualización del sistema APPCC, así como el mantenimiento y la mejora del sistema de calidad y seguridad alimentaria. También se incluye la gestión y el seguimiento de la certificación IFS Food, además del control del etiquetado para asegurar el cumplimiento de la normativa vigente.

El puesto implica la homologación, evaluación y seguimiento de proveedores,



el control de materias primas, producto en proceso y producto terminado, y la realización de muestreos, verificaciones y validaciones. Se suman inspecciones de higiene y el seguimiento de buenas prácticas de fabricación.

Se requiere titulación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar, siendo valorable la Formación Profesional. xugodme Se piden al menos 3 años de experiencia en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria, y se valora experiencia con IFS Food y conocimientos de APPCC, trazabilidad, etiquetado alimentario y normativa aplicable.

📌 Técnico/a en control de calidad alimentaria (Avilés)
🏢 Domestiko.com
📍 Avilés