Buscamos Cocinero/a para incorporarse al equipo de nuestro albergue y restaurante en Millares (Valencia). Nos apasiona la cocina sencilla, sabrosa y bien elaborada, basada en producto local, tostas elaboradas, raciones y menús de calidad para huéspedes y visitantes.

Responsabilidades principales:

- Elaboración y mise en place de la oferta gastronómica (tostas, raciones, menús y opciones para eventos).
- Control de stock, inventario y gestión de pedidos de cocina.
- Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento estricto de las normas APPCC / manipulación de alimentos.
- Coordinación fluida con el personal de sala para ofrecer un servicio ágil.

Requisitos:

- Experiencia previa demostrable como cocinero/a (mínimo 1-2 años).
- Carnet de manipulador de alimentos en vigor.




- Capacidad de organización, rapidez en momentos de volumen y trabajo en equipo.
- Residencia en Millares o zonas cercanas, vehículo propio o disponibilidad para desplazarse con opción de alojamiento.

Se ofrece:

- Contrato laboral con alta en Seguridad Social.
- Retribución según convenio y jornada a convenir.
- Buen ambiente de trabajo en un entorno natural y proyecto en crecimiento.
- Incorporación inmediata.

Sueldo: A partir de 1.323,00€ al mes

Ventajas:

- Opción a contrato indefinido
- Parking gratuito

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero / Cocinera de Restaurante (España)
🏢 Albergue Millares - Casa Aina
📍 España