Descripción:

Vols incorporar-te a un equip sòlid i continuar creixent professionalment en el sector alimentari? Estem cercant un/a Oficial de Calderes per a una reconeguda empresa de la comarca. Ofereixen estabilitat, excel·lent ambient de treball i desenvolupament continu!

Responsabilitats

- Executar els processos de cocció garantint els estàndards de qualitat establerts.
- Controlar el procés de refredament adequat dels productes post-cocció.
- Realitzar un seguiment rigorós dels controls de qualitat i paràmetres del procés.
- Assegurar la conservació, el manteniment bàsic i el bon funcionament operatiu de les calderes i instal·lacions tèrmiques.

Requisits

- Experiència prèvia en l´entorn alimentari o càrnic.
- Carnet de manipulador/a d´aliments vigent.
- Residència a Vic o rodalies de la comarca d´Osona.




- Carnet d´operador/a de calderes o formació tècnica equivalent.
- Rigorós compliment de les normes d´higiene i manipulació d´aliments.
- Coneixements teòrics i pràctics bàsics de cocció industrial (tipus de processat, pasteurització i efectes tèrmics sobre el producte).
- Alta capacitat per seguir els procediments operatius establerts amb disciplina i mètode.
- Implicació, capacitat de treball constant i esperit d´equip.
- Experiència prèvia i demostrable com a oficial de calderes, preferiblement en l´àmbit industrial.
- Vehicle propi per desplaçar-se al centre de treball.
- Permís de treball i residència en regla.
- Disponibilitat per treballar a jornada completa.

#J-18808-Ljbffr

📌 Oficial de calderes sector alimentari (Aiguafreda)
🏢 ETT / Agencia RRHH
📍 Aiguafreda