Resumen del Puesto Estamos buscando un cocinero implicado, proactivo y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo, además deberá de contribuir al mantenimiento de un ambiente de trabajo organizado y eficiente.

Responsabilidades Preparar y cocinar platos según el menú y los estándares establecidos. Garantizar la correcta manipulación y conservación de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Organizar los ingredientes y utensilios necesarios antes y durante el servicio. Colaborar en el diseño y creación de nuevos platos o menús, si es requerido. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la supervisión del área de trabajo, utensilios y equipos.

Gestionar los tiempos de cocción y entrega de platos para garantizar un servicio rápido y productivo.



Coordinar las tareas de ayudantes de cocina, si aplica. Controlar y minimizar el desperdicio de alimentos.

Requisitos Conocimientos de técnicas culinarias, preparación de alimentos y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo. Flexibilidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo y a las necesidades del negocio. Compromiso con la calidad y la presentación de los platos. Se valorará formación específica en gastronomía o cocina.

Ofrecemos Contrato a jornada completa. Incorporación a un equipo creativo y competente. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo profesional.

📌 Cocinero/a de restaurante (Elche)
🏢 IL GIRASOLE DELLA NONNA
📍 Elche