Desde Grupo Varela (Varela, Bodega la Puntual, L’Estupendu, La Xarxa i Galante), una empresa familiar dedicada a la restauración desde 1969 con 5 locales activos ubicados en la zona de Barcelona, estamos en proceso de búsqueda de dos perfiles como HOSTESS y 2o ENCARGADO/A. Tu principal responsabilidad, proporcionar un excelente servicio de bebidas y servicio de comidas a nuestros clientes, garantizando su satisfacción en todo momento.

Como HOSTESS, tus principales tareas incluirán:

Recibimiento y acompañamiento: Saludar y acompañar a los comensales al llegar al restaurante.

Gestión de reservas: Recibir y atender a los clientes de manera cordial y competente y anotar peticiones.

Asignación de mesas: Mantener el control de las mesas, mantener el correcto control y orden para optimizar el trabajo del resto del equipo.

Acompañamiento: Guía a los clientes hasta su respectiva mesa y entrega del menú.

Control de espera: Correcta gestión de la lista de espera i control de la disponibilidad actualizada del local.

Conocimiento de hostelería: Dominar las técnicas de servicio de bebidas y servicio de comidas, así como la manipulación adecuada de los alimentos y bebidas.

Como 2o ENCARGADO, tus principales tareas incluirán:

Coordinación del servicio: Acogida de los comensales, supervisión del ritmo de mesas y comandas, así como correcto organización de los rangos.





Gestión del equipo: Motivación y gestión del equipo de camareros, así como formación de nuevas incorporaciones.

Control operativo, administrativo y control de Stock: Control y revisión de cajas diarias, aperturas y/o cierres del local. Supervisión de los inventarios, realización de pedidos y control de su recepción.

Atención al cliente: Recibimiento de comensales y gestión de incidencias y/o quejas ,de forma ágil, que puedan surgir durante el servicio.

Para este puesto, buscamos candidatos/as con:

Experiencia previa en servicio al cliente y hostelería.

Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos?

-Entorno de trabajo dinámico y desafiante, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.

-Estabilidad laboral con un proyecto estable.

-Posibilidad de crecimiento y promoción interna.

-Condiciones económicas acordes con la experiencia y el perfil aportado.

Si crees que tienes el perfil adecuado y quieres formar parte del equipo de Grupo Varela, ¡Queremos conocerte! Inscríbete en la oferta y envíanos tu candidatura. No dudes en postularte a esta oportunidad.

📌 HOSTESS Y 2o ENCARGADO (Barcelona)
🏢 GRUPO VARELA
📍 Barcelona