OKIN Madrid , delegación oficial de OKIN desde 2005 y ubicada en Merca Madrid , es un referente en el servicio logístico y la distribución de productos de panadería y bollería ultracongelada para profesionales. Somos especialistas en pan precocido , masas congeladas y un catálogo de más de 300 referencias que abastecen diariamente a panaderías, bares, restaurantes, cafeterías, caterings y otros negocios del sector.

Contamos con un equipo comprometido, una flota propia de camiones y furgonetas, y un modelo logístico orientado a garantizar entregas eficientes, a tiempo y con la máxima calidad . Nuestro objetivo: ofrecer un servicio cercano, flexible y adaptado a cada cliente.

Serás la persona responsable de coordinar todas las operaciones de logística y tráfico de la delegación, asegurando un suministro puntual y productivo de los pedidos a clientes, así como una operación optimizada en costes, rutas y servicio. Tu rol será clave para mantener nuestro estándar de calidad y mejorar continuamente la eficiencia de la delegación.

Optimización y control del servicio
Garantizar la mejor relación servicio/coste en el transporte de mercancías.
Minimizar incidencias y defectos de servicio para asegurar la satisfacción del cliente.
Supervisar los envíos de hornos, arcones y otro material a clientes, en coordinación con administración.





Gestión del transporte y rutas
Seleccionar y coordinar repartidores capilares y transportistas de larga distancia.
Negociar costes y condiciones con transportistas autónomos.
Planificar y optimizar rutas, incorporando herramientas de IA para mejorar su eficiencia.

Operaciones logísticas
Gestión de logística de maquinaria (hornos, congeladores) y compras de materiales para demostraciones (chocolate, gelatina, almendra, envases…).
Control de APPCC en transporte y cumplimiento de buenas prácticas logísticas.
Verificación de carnés de manipulador, hojas de temperatura y limpieza de vehículos.
Gestión de roturas, devoluciones y recuperación de producto para reducir pérdidas.

Soporte a ferias, demostraciones y eventos puntuales, en coordinación con el área comercial.

Experiencia previa sólida en logística, distribución o gestión de tráfico en entornos exigentes.
Capacidad de organización, planificación y resolución de incidencias.
Orientación al cliente y a la mejora continua.
Persona dinámica, resolutiva y con buena capacidad de coordinación de equipos.

Oportunidad de liderar la logística de una delegación con alto volumen y estabilidad.
Entorno cercano, práctico y orientado al servicio al cliente profesional.

📌 Responsable Transporte y Logística (H/M) (Madrid)
🏢 Okin
📍 Madrid