Cocinero | Rikos Salamanca - Madrid

Cocinero | Rikos Salamanca - Madrid

23 sep
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Grupo Ceviche
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Madrid

23 sep

Grupo Ceviche

Madrid

Grupo Ceviche, líder en grupo gastronómico peruano con más de 20 años de presencia en el mercado español. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina peruana para nuestro restaurante Rikos Salamanca en Madrid.

Tareas

- Preparación y elaboración de platos según estándares del restaurante.

- Manejo de parrilla y/o brasas.

- Organización de mise en place y control de tiempos de servicio.

- Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en cocina.

- Control básico de stock e ingredientes.

Requisitos

- Permiso de trabajo vigente (indispensable)

- Disponibilidad para trabajar en jornada completa.

- Experiencia en gastronomía peruana (indispensable)

Ventajas

- Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

- Descuento de 20% en restaurantes del grupo.

📌 Cocinero | Rikos Salamanca - Madrid
🏢 Grupo Ceviche
📍 Madrid

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