Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo vibrante y orientado a la excelencia en la preparación de alimentos.

Tu rol será fundamental para mantener la fluidez en la cocina, apoyando a los cocineros en tareas clave como el montaje de platos y el almacenamiento de existencias. Tu trabajo garantizará que la cocina funcione de manera eficiente y segura, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Serás la columna vertebral operativa del área, donde cada acción cuenta para mantener el ritmo y la limpieza del entorno.

Higiene: Esencial para prevenir contaminaciones y mantener un entorno de trabajo saludable y conforme a normativas.

Manipulación de alimentos: Requerida para garantizar que todos los productos se manejen con las prácticas adecuadas desde la recepción hasta el servicio.

Limpieza: Necesaria para mantener las áreas de trabajo impecables, cumpliendo con los protocolos sanitarios diarios.

Seguridad alimentaria: Clave para evitar riesgos en la cadena de producción y proteger la salud de los comensales.

Almacenamiento de existencias:



Asegura que los productos se conserven en condiciones óptimas, evitando desperdicios y manteniendo el control de inventario.

Puntualidad: Vital para garantizar que cada turno comience con el equipo completo y preparado, evitando retrasos operativos.

Facilidad para aprender: Permite adaptarte rápidamente a nuevos procedimientos, menús o herramientas en un entorno siempre cambiante.

Este puesto ofrece una oportunidad real de crecimiento dentro de la cocina: con dedicación y buen desempeño, podrás avanzar hacia roles con mayor responsabilidad, como preparador o cocinero auxiliar. Trabajamos en un ambiente colaborativo y respetuoso, donde valoramos la actitud, la constancia y el compromiso. No se requiere ningún nivel mínimo de estudios, pero sí al menos 1 año de experiencia previa en cocina o áreas afines.

La fluidez en español es necesaria para comunicarte con el equipo y seguir instrucciones con precisión. Si eres proactivo, organizado y te gusta trabajar en equipo, este es tu lugar para crecer y demostrar tu valía.

📌 Ayudante de cocina (Pamplona)
🏢 RESTAURANTE USLAER
📍 Pamplona