Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá la dirección y supervisará el médico. Preparará los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen Dispondrá el montaje de los carros con los menús elaborados Vigilará el estado de la despensa cada día, y se encargará de sacar los productos a medida que necesite para la confección de los diferentes servicios a realizar GaranƟzará que el personal a su cargo cumpla con la acƟvidad profesional y vigilará su higiene y su uniformidad Mantendrá en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propio del departamento: bandejas, hornos, freidoras, extractores, cortadoras, ollas… Control de la temperaturas de las cámaras. Registrar en los formatos de APPCC.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo

Sueldo: 1.221,00€-1.300,00€ al mes

Experiencia

- Experiencia en cocina: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (Getafe)
🏢 RESIDENCIA CERRO DE LOS ANGELES
📍 Getafe