Buscamos un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para nuestro grupo de empresas. Este rol asumirá la dirección del área de Calidad, siendo la persona de referencia para el equipo y para el resto de la organización. Definirás prioridades, desarrollarás al equipo y promoverás una forma de trabajar orientada a la excelencia, la prevención y la mejora permanente.

Estas serán algunas de tus funciones:

Liderazgo del equipo de Calidad, definición y seguimiento de objetivos. Impulso de la mejora continua y coordinación de acciones correctivas con las distintas áreas.

Liderazgo del sistema APPCC y gestión de crisis, fraude y Food Defense. Supervisión de auditorías y requisitos de calidad, seguridad alimentaria e higiene en planta.

Asegurar el cumplimiento normativo, certificaciones y requisitos de cliente. Liderar la gestión de pérdidas y desperdicio alimentario.

Liderar auditorías y garantizar el cierre eficaz de desviaciones y acciones correctivas.

Gestión integral de reclamaciones, requerimientos y documentación técnica de clientes, asegurando el cumplimiento de requisitos y la resolución de incidencias.

Liderar el plan de formación interna y externa, asegurando la capacitación en calidad,



APPCC y puestos críticos.

Asegurar el cumplimiento de los objetivos ambientales y la correcta gestión de residuos.

Formación

Grado en Tecnología de los Alimentos.

Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Grado en Farmacia.

Grado en Química o similar.

Experiencia

Mínimo 4 años en una posición similar preferiblemente en industria alimentaria.

Conocimiento y experiencia en implantación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, IFS y normativa de seguridad alimentaria).

Liderazgo en gestión de equipos.

Te ofrecemos

Contrato indefinido.

Jornada completa de lunes a jueves de 8 a 17 horas y viernes de 8 a 15 horas.

Modalidad presencial.

Salario bruto anual entre: texto oculto0€.

Este proceso de selección garantiza la igualdad de oportunidades y la no discriminación de todas las candidaturas, promoviendo un contexto inclusivo y basado exclusivamente en criterios de mérito, capacidad y adecuación al puesto, con independencia de cualquier circunstancia personal o característica protegida por la legislación vigente.

📌 Responsable de calidad y seguridad alimentaria (Valencia)
🏢 Empresa del sector Alimentación
📍 Valencia