OKIN Madrid, delegación oficial de OKIN desde 2005 y ubicada en Merca Madrid, es un referente en el servicio logístico y la distribución de productos de panadería y bollería ultracongelada para profesionales. Somos especialistas en pan precocido, masas congeladas y un catálogo de más de 300 referencias que abastecen diariamente a panaderías, bares, restaurantes, cafeterías, caterings y otros negocios del sector. Contamos con un equipo comprometido, una flota propia de camiones y furgonetas, y un modelo logístico orientado a garantizar entregas eficientes, a tiempo y con la máxima calidad.

Nuestro objetivo: ofrecer un servicio cercano, flexible y adaptado a cada cliente.

MISIÓN DEL PUESTO Serás la persona responsable de coordinar todas las operaciones de logística y tráfico de la delegación, asegurando un suministro puntual y eficiente de los pedidos a clientes, así como una operación optimizada en costes, rutas y servicio. Tu rol será principal para mantener nuestro estándar de calidad y mejorar continuamente la eficiencia de la delegación.

RESPONSABILIDADES Optimización y control del servicio Garantizar la mejor relación servicio/coste en el transporte de mercancías. Minimizar incidencias y defectos de servicio para asegurar la satisfacción del cliente.

Supervisar los envíos de hornos, arcones y otro material a clientes, en coordinación con administración. Gestión del transporte y rutas Seleccionar y coordinar repartidores capilares y transportistas de larga distancia.





Negociar costes y condiciones con transportistas autónomos. Planificar y optimizar rutas, incorporando herramientas de IA para mejorar su eficiencia. Operaciones logísticas Gestión de logística de maquinaria (hornos, congeladores) y compras de materiales para demostraciones (chocolate, gelatina, almendra, envases…).

Control de APPCC en transporte y cumplimiento de buenas prácticas logísticas. Verificación de carnés de manipulador, hojas de temperatura y limpieza de vehículos. Gestión de roturas, devoluciones y recuperación de producto para reducir pérdidas.

Colaboración transversal Soporte a ferias, demostraciones y eventos puntuales, en coordinación con el área comercial.

LO QUE BUSCAMOS EN TI Experiencia previa en logística, distribución o gestión de tráfico (preferiblemente en alimentación o contexto industrial). Capacidad de organización, planificación y resolución de incidencias. Habilidades de negociación con proveedores y transportistas. Orientación al cliente y a la mejora continua. Persona dinámica, resolutiva y con buena capacidad de coordinación de equipos. Adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno exigente.

QUE OFRECEMOS Integrarte en una empresa consolidada y en crecimiento dentro del sector alimentación. Oportunidad de liderar la logística de una delegación con alto volumen y estabilidad. Autonomía para proponer mejoras y optimizar procesos. Entorno cercano, práctico y orientado al servicio al cliente profesional.

📌 Responsable de Logística - OKIN Madrid (Merca Madrid)
🏢 ASEDIR GESTIÓN
📍 Madrid