Apoyo en cocina durante la preparación y el servicio. Preparación y montaje de entrantes, mise en place y elaboraciones básicas. Lavado de vajilla, utensilios y material de cocina cuando sea necesario, así como orden y limpieza final de la cocina. Aprendizaje progresivo de la línea y de la elaboración de platos calientes, adquiriendo mayor autonomía bajo supervisión. Buscamos una persona responsable, ágil, limpia, organizada y polivalente, con experiencia previa en cocina o restauración, capacidad para trabajar en equipo y ganas de aprender. Se valorará especialmente la experiencia o conocimientos de cocina italiana.