Aquesta oferta s'inclou dins del Job Marketplace de Talent per empreses del sector Turisme, que gestiona Barcelona Activa en col·laboració amb PROXIMITAT de BARCELONA ACTIVA en el marc del Saló de l'Ocupació i que tindrà lloc el dimecres 21 d'octubre en horari de 15:30h a 18:30h, a la Fira de Barcelona (Montjuic/Pl España) L'empresa EDITION HOTELES necessita contractar 1 persona com a BARTENDERNomés s’avisarà a les persones que compleixen amb els requisits sol·licitats per l’empresa. Es confirmarà assistència i detalls a través del correu electrònic. FUNCIONS Preparar les comandes de begudes dels clients d'acord amb les receptes establertes i utilitzant els sistemes de mesura corresponents.Obrir, servir i gestionar ampolles de vi i xampany.Preparar i mantenir la neteja i el bon estat de la barra, les estacions de treball, les taules i la resta d'eines i equips.Preparar guarnicions fresques per a les begudes.Reposar gel, cristalleria i material fungible.Transportar els subministraments a la zona de preparació de la barra.Rentar la cristalleria utilitzada.Retirar el material brut de la barra i de les taules i dipositar-lo a les zones habilitades. Anticipar les necessitats de reposició i comunicar-les adequadament.Gestionar tots els mètodes de pagament.Quadrar la caixa al final del torn, completar els informes de caixa assignats, resoldre incidències o discrepàncies, lliurar els rebuts i garantir la seguretat dels fons.Custodiar licors, cerveses, vins, neveres, armaris i zones d'emmagatzematge.Dur a terme les tasques de tancament del servei.Complir totes les polítiques i procediments de l'empresa en matèria de seguretat, salut i protecció,
informant de qualsevol accident, lesió o situació de risc al responsable corresponent, així com completar les formacions i certificacions requerides.Mantenir una aparença personal i un uniforme nets i professionals, preservar la confidencialitat de la informació de l'empresa i protegir els seus actius.Rebre i atendre els clients d'acord amb els estàndards de qualitat establerts, anticipar-se a les seves necessitats i mostrar agraïment de manera genuïna.Comunicar-se amb claredat i professionalitat.Desenvolupar i mantenir relacions de treball positives amb la resta de l'equip, col·laborar per assolir objectius comuns i respondre adequadament a les necessitats i inquietuds dels companys.Garantir el compliment dels estàndards de qualitat i servei.Llegir i verificar visualment informació en diferents formats, incloent-hi text de mida reduïda.Tipus de relació professional: ContracteTipologia de contracte: Fix discontinuDurada de contracte: indfinitNúm. Hores setmanals: 40Horari: torns rotatiusRetribució brut anual: 25.242,70€Categoria professional: Oficial de 2ªFormació reglada requerida: b. ESO - Formació complementària: CFGM de Servicios en Restauración.CFGM de Cocina y Gastronomía.Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar.Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería.Cursos de coctelería, mixología o bartendingTemps d'experiència: 1-3Competències personals més desenvolupades: Treball en equip i Cooperació, Creativitat, Orientació al Client, Flexibilitat i Gestió del CanviIdiomes: Castellà - Avançat, Anglès - Avançat
📌 61198mkp - Bartender (Les)
🏢 Camiral
📍 Les