Jefe/a de Sala
Dirigir y organizar el servicio de sala de los cuatro espacios de Proyecto Regata, garantizando la calidad de la experiencia y la coordinación del equipo de camareros/as.
FUNCIONES
Organizar y supervisar al equipo de sala durante el servicio.
Velar por los estándares de atención al socio/cliente y la imagen de cada espacio.
Coordinar con cocina el ritmo y la comunicación del servicio.
Gestionar reservas, eventos privados y el protocolo de "Cartas Invitadas".
Supervisar el stock de barra/bodega y la relación con proveedores de bebidas.
REQUISITOS
Experiencia demostrable mínimo 3-5 años como Jefe/a de Sala, Maître o similar.
Capacidad de liderazgo de equipos de sala.
Conocimiento de servicio de vinos y bebidas (valorable Sumiller).
Se ofrece: Grupo I de convenio — aprox. 19.053 €/año brutos (simulación 2026, ˜1.588 €/mes en 12 pagas).

Camarero/a
Prestar un servicio de sala cualificado y autónomo de comidas y bebidas en Pantalán Regata, Café Lab Regata, La Cámara del Capitán Nemo y Smash Deck Regata.
FUNCIONES
Atender mesas y barra, tomar comandas y servir alimentos y bebidas.
Conocer en profundidad la carta,



incluidos alérgenos, para asesorar al cliente.
Mantener el orden y la presentación de sala y terraza.
Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio.
REQUISITOS
Experiencia demostrable mínimo 1-2 años como camarero/a.
Buena atención al cliente y trabajo en equipo.
Valorable nivel de inglés.
Se ofrece: Grupo II de convenio — aprox. 17.284 €/año brutos (simulación 2026, ˜1.440 €/mes en 12 pagas).

Ayudante de camarero/a
Apoyar al equipo de sala en el servicio diario de comidas y bebidas de los espacios de Proyecto Regata.
FUNCIONES
Apoyar en el servicio de mesas y barra bajo supervisión del camarero/a.
Colaborar en el montaje y desmontaje de sala y terraza.
Mantener el orden y limpieza de sala durante el servicio.
REQUISITOS
No se requiere experiencia previa; valorable experiencia básica en hostelería.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Se ofrece: Grupo III de convenio — aprox. 15.473 €/año brutos (simulación 2026, ˜1.289 €/mes en 12 pagas).

📌 Equipo de Sala (Cartagena)
🏢 MARTES SIETE PM
📍 Cartagena