Jefe de Cocina: Liderazgo, Estructura y Eficiencia (Madrid)

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22 sep
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Umami Projects
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Madrid

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Umami Projects

Madrid

Umami Projects en Madrid busca un jefe de cocina para estructurar la operación diaria de una cocina de alto volumen. Tu misión es convertir el día a día en un sistema optimizado, organizando el equipo, planificando producciones y asegurando tiempos y calidad.
Se valoran al menos 5 años en cocina profesional, experiencia liderando equipos y capacidad de mantener control operativo. Se ofrece jornada completa, salario 30.000€ y un proyecto estable con turnos mixtos al inicio, dos días de descanso y

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