TÉCNICO/A DE CALIDAD ALIMENTARIA
Empresa del sector servicios busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad Alimentaria para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en los centros y servicios gestionados por la empresa.
Buscamos una persona organizada, metódica y orientada al detalle, con conocimientos sólidos en seguridad alimentaria y capacidad para realizar controles, auditorías y seguimiento de los procedimientos establecidos.

¿ FUNCIONES

* Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
* Realizar inspecciones y auditorías internas en los diferentes centros de trabajo.
* Gestionar y realizar el seguimiento del sistema APPCC.
* Supervisar los planes de higiene y limpieza y desinfección.
* Verificar el correcto cumplimiento de los protocolos higiénico-sanitarios.
* Controlar registros, documentación y trazabilidad.
* Detectar, registrar y gestionar incidencias y no conformidades.
* Establecer y realizar el seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
* Elaborar informes y documentación relacionada con calidad y seguridad alimentaria.
* Realizar seguimiento de los requisitos y estándares establecidos por clientes y normativa vigente.
* Coordinarse con responsables de centros y equipos de trabajo para garantizar el cumplimiento de los procedimientos.
* Participar en auditorías internas y externas.
* Proponer acciones de mejora continua en los procesos y procedimientos.
* Mantener actualizada la documentación del sistema de calidad y seguridad alimentaria.

FORMACIÓN REQUERIDA

* Formación universitaria o de grado superior relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimentarias, Calidad,



Química, Biología o similar.
* Formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC.
* Conocimientos de higiene alimentaria y sistemas de autocontrol.
* Se valorará formación en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria como ISO 9001, ISO 22000, IFS o BRCGS.
* Formación en auditorías internas y/o gestión de no conformidades será valorable.

REQUISITOS

* Experiencia previa en puestos de Calidad y/o Seguridad Alimentaria.
* Conocimientos y experiencia en gestión y seguimiento de APPCC.
* Capacidad para realizar inspecciones y auditorías.
* Capacidad de análisis y resolución de incidencias.
* Persona organizada, metódica, responsable y orientada al detalle.
* Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con diferentes equipos.
* Manejo de paquete Office y herramientas informáticas.
* Disponibilidad para desplazarse entre los diferentes centros de trabajo.
* Carnet de conducir y vehículo propio.

¿QUÉ OFRECEMOS?

* Incorporación a una empresa en crecimiento.
* Contrato estable.
* Jornada completa.
* Formación inicial y acompañamiento durante la incorporación.
* Puesto con autonomía y responsabilidad.
* Participación directa en la gestión y mejora del sistema de calidad y seguridad alimentaria.
* Posibilidad de crecimiento profesional.
* Buen ambiente de trabajo.
* Herramientas necesarias para el desarrollo de las funciones.

¿TE INTERESA?

Si tienes formación y experiencia en calidad y seguridad alimentaria, te gusta trabajar de forma organizada y quieres desarrollar tu carrera profesional en un puesto con responsabilidad y autonomía, ¡queremos conocerte!

Inscríbete en nuestra oferta y forma parte de nuestro equipo.

📌 Técnico/a de calidad (Alcira)
🏢 MONDOLIMP ESPAÑA HIGIENE INTEGRAL
📍 Alcira