¿Quieres trabajar en uno de los mayores grupos cárnicos de España?
Grupo Jorge está presente en el sector porcino desde hace más de 80 años. Gracias a nuestra larga trayectoria, hoy nos hemos consolidado como uno de los principales exportadores de carne de cerdo y seguimos desarrollando un ambicioso proyecto inversor.
Nuestra filosofía es la de sumar esfuerzos y aprovechar sinergias. Mantenemos un control integral de la cadena de producción que nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos.
Pero nuestra visión va más allá de la industria cárnica. También tenemos presencia en el sector energético y el agrícola: apostamos por proyectos de energías renovables, plantaciones de maderas nobles y cultivos ecológicos.
El verdadero motor de nuestro éxito son las personas, Grupo Jorge es la suma de todos los/las profesionales que lo conforman y que contribuyen cada día a que seamos líderes en nuestro sector.
Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Técnico de calidad para una de las empresas del grupo, ubicada en Zuera y dedicada a la producción y venta de productos secundarios, cuya misión será evaluar y aplicar normativas nacionales e internacionales para garantizar la calidad del producto.
¿Qué necesitas para triunfar en esta posición?
Grado universitario en CTA, Veterinaria, Ingeniería Agrónoma o similar.
Formación en BRC/IFS.
Experiencia al menos 2-3 años en un puesto similar.
Carnet de conducir y vehículo propio.
¿Cómo será tu día a día?
Controles de documentación de sanidad, auditorias, certificaciones BRC/IFS.




Implantación y seguimiento de procedimiento (APPCC) y de la normativa de referencia.
Control y seguimiento buenas prácticas. Supervisar.
Enlace con los servicios veterinarios oficiales.
Identificar riesgos, establecer planes y desarrollar las acciones internas.
Sensibilización de los departamentos de la planta para un buen cumplimiento de los procedimientos.
Gestión con los auxiliares de calidad de la planta que los registros se están cumplimentando y que se están cumplimentando de forma correcta.
Seguimiento de los registros de la detección de metales y rayos X.
Reuniones, auditorias y acompañamiento en las visitas de clientes.
¿Por qué trabajar en Grupo Jorge?
FORMACIÓN: En Grupo Jorge valoramos el aprendizaje continuo. Por ello, tendrás la ocasión de continuar ampliando tus conocimientos y desarrollar al mismo tiempo tus competencias.
DIVERSIDAD: Formarás parte de un grupo de empresas consolidado con equipos multidisciplinares, intergeneracionales y donde conviven más de 50 nacionalidades.
EMPRESA RESPONSABLE: Nuestra estrategia “Feeding the future” promueve la economía circular, fomenta el empleo, desarrolla proyectos sociales, vela por el bienestar animal, controla las emisiones, cumple con la Agenda 2030 y minimiza los residuos.
TOP EMPLOYER: Grupo Jorge ha sido reconocida como Top Employer 2026, un logro que refleja nuestro compromiso con el bienestar laboral y el desarrollo del talento.
JORNADA: Trabajarás a jornada completa en horarios rotativos de mañana y tarde.
BENEFICIOS: retribución flexible.
Si estás interesado/a, ¡no dudes en inscribirte!

📌 Técnico/a de calidad (Zuera)
🏢 Grupo Jorge
📍 Zuera