22 sep
|
Basque Culinary Center
|
San Sebastián
22 sep
Basque Culinary Center
San Sebastián
¿Te gustaría formar parte de una institución de referencia internacional en el ámbito de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en cocina y te motiva compartir ese conocimiento con profesionales del sector? Si es así, este proyecto puede ser para ti
Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia.
Buscamos incorporar un/a Profesor-a de Cocina para Profesionales al Área de Formación Permanente y Cursos a Medida. Queremos contar con una persona con una sólida trayectoria en cocina, que disfrute compartiendo su experiencia y quiera contribuir al desarrollo de profesionales de la gastronomía a través de una formación práctica, actualizada y conectada con la realidad del sector.
Tu misión será responsabilizarte, en colaboración con otros profesionales del área, del diseño e impartición de programas formativos dirigidos a profesionales de la gastronomía.
En tu día a día...
- Diseñarás, desarrollarás e impartirás programas formativos dirigidos a profesionales.
- Participarás en el desarrollo y actualización de materiales didácticos.
- Colaborarás con docentes y personas expertas en la creación de experiencias de aprendizaje de alto valor.
- Incorporarás tendencias, innovación y conocimiento científico aplicado a la cocina en la formación.
- Representarás a Basque Culinary Center en actividades formativas y proyectos específicos.
¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?
- Experiencia mínima de 5 años trabajando en restaurantes gastronómicos o con Estrella Michelin.
- Nivel avanzado de inglés (C1), con capacidad para impartir clases en este idioma.
- Dominio de técnicas culinarias tradicionales y modernas.
- Conocimiento de ciencia y cocina.
- Dominio de herramientas ofimáticas a nivel usuario.
- Disponibilidad para viajar.
Marcarás la diferencia si...
- Tienes un Grado Universitario en Gastronomía, Turismo o áreas afines.
- Tienes experiencia impartiendo
📌 Profesor-a de Cocina para Profesionales (San Sebastián)
🏢 Basque Culinary Center
📍 San Sebastián