Barceló Group busca un/a cocinero/a para coordinar la partida de cocina, organizar la preparación de materia prima y repartir tareas para una operación productivo, manteniendo la calidad y la seguridad alimentaria conforme a menús y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Se valorará formación en Dirección de Cocina o Hostelería y al menos 2 años de experiencia.
Son clave la memoria gustativa, la creatividad, la capacidad de trabajo en equipo y la orientación a la planificación.
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📌 Jefe de Partida Room Service — Lidera Recetas y Equipo (España)
🏢 Barceló Arrendamientos Hoteleros
📍 España
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