Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a UN/A PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Funciones principales - Planificación y secuenciación diaria de la producción. - Coordinación operativa de la sala de envasado. - Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT). - Asignación y optimización de recursos humanos y materiales. - Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real. - Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción. - Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral. - Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento. - Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos. - Formación, desarrollo y evaluación del equipo.



- Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimiento Requisitos Esenciales - Ciclo formativo de grado superior agroalimentario, y/o logística (valorable ingeniería industrial/agroalimentaria). - Experiencia 2 años en planificación. - Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado. - Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios. - Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable), área logística y almacén. - Residencia distancia máximo 30 kms. o disponibilidad a cambiar de residencia. Habilidades requeridas - Análisis de datos. - Organización y planificación. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. Qué Ofrecemos - Contrato fijo con estabilidad laboral. - Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario. - Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado. - Jornada completa.

📌 Planificador/a de producción (Guadalajara)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Guadalajara