Jefe/a de Partida Pastelero/a (Area VIP + Eventos) (Madrid)

Jefe/a de Partida Pastelero/a (Area VIP + Eventos) (Madrid)

22 sep
|
Legends Global (Europe)
|
Madrid

22 sep

Legends Global (Europe)

Madrid

LEGENDS GLOBAL Legends General es el partner líder en
la organización de eventos en vivo, la gestión de venues y las
marcas más destacadas del mundo. Legends Global proporciona una
solución totalmente integrada de servicios premium que mantiene a
nuestros clientes en un primer plano mediante nuestro enfoque de
“marca blanca”. Nuestra red, compuesta por más de 400 venues a
nivel mundial, que alberga 20.000 eventos y recibe a más de 200
millones de visitantes cada año, sigue desarrollándose y creciendo
por la excelencia de nuestra operativa en cada una de las áreas que
gestionamos: estudios de viabilidad y Consultoría, Sales,
Partnerships, Hospitality, la comercialización de productos y la
gestión del propio venue, incluyendo la parte de bookings. La
cultura organizacional de Legends Global se basa en el respeto, el
pensamiento ambicioso, la colaboración y la toma de decisiones de
manera dinámica. Estamos comprometidos con la creación de un
entorno laboral inclusivo donde cada persona pueda ser ella misma,
generar impacto y desarrollar su carrera profesional. En Legends
Global, ganar es parte de nuestro ADN. Contamos con los mejores
profesionales, quienes comprenden perfectamente que cada logro se
obtiene cuando trabajamos unidos como un solo equipo. ¿Te
identificas con nuestra fórmula ganadora?¡ Únete a nosotros!
CARACTERISTICAS DEL PUESTO Buscamos personas entusiastas para que
se unan a nuestro equipo de Culinary para trabajar en el área VIP y
eventos del estadio Bernabéu en Madrid. Ya sea durante los días de
preparación antes de la celebración de un partido u otro tipo de
evento, nuestro equipo de la Cocina juega un papel vital en el
éxito de nuestra operativa a gran escala. Como integrante de




nuestro equipo, hay 5 cosas que necesitas para tener éxito: •
Actitud positiva y proactiva, don de gentes. • Flexibilidad. •
Ganas de aprender y compromiso con el proyecto. • Trabajar en
equipo. • Experiencia trabajando en empresas de gran volumen. Un
valor que nos caracteriza es la inclusión y la igualdad de
oportunidades. Nos encanta tener equipos de trabajo diversos para
dar el mejor servicio a todos nuestros clientes. Por ello,
valoramos los idiomas y conocimientos que tengas. Si tienes
experiencia laboral trabajando en cocinas con un gran volumen de
trabajo y servicio y piensas que cumples con las cualidades que
buscamos… mándanos tu currículum y dinos que es lo que te hace
especial. COMPETENCIAS • Elaboración de postres, finger buffet,
bollería y repostería. • Producción diaria y planificación de mise
en place. • Control de calidad y presentación. • Gestión de
materias primas y mermas. • Cumplimiento de APPCC e higiene
alimentaria. • Coordinación con cocina y logística. • Adaptación a
picos de demanda en días de partido. CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y
REQUISITOS MINIMOS Para llevar a cabo este puesto de trabajo se
necesita un mínimo de 2 a 3 años de experiencia en hotelería,
catering o restauración de volumen . • Formación en pastelería y/o
cocina. • Conocimiento de seguridad alimentaria.



• Disponibilidad
horaria. • Experiencia en eventos deportivos u hospitality. •
Producción para alto volumen. • Conocimientos de postres
contemporáneos y producción industrial ligera. ¿QUE OFRECEMOS? • Un
ambiente de trabajo positivo formado por un equipo acogedor y
comprensivo. • Formación especializada para todos los miembros del
equipo. • La oportunidad de trabajar en un lugar emblemático en el
corazón de Madrid. • Localización central, lo que hace posible un
fácil y rápido acceso. • Compensación por nocturnidades y trabajo
en días festivos. LUGAR DE TRABAJO INCLUSIVO En Legends Global ,
estamos comprometidos con liderar la industria del entretenimiento
hacia un futuro digital más ecológico, rápido e innovador. ¡Este es
el mejor momento para unirse a nuestro equipo! Nuestro objetivo es
seguir siendo ese ejemplo de organización inclusiva y admirada por
nuestros compañeros de profesion, clientes y proveedores. Únete a
nosotros y ten la posibilidad de dejar tu huella desde el primer
día. Estamos comprometidos con la inclusión activa, la diversidad y
la igualdad de oportunidades. Este compromiso comienza con nuestro
proceso de reclutamiento y selección. Si necesitas cualquier tipo
de adaptación en nuestro proceso de selección, por favor indícalo
en tu solicitud. Nos dedicamos a ofrecer un proceso de evaluación
justo y transparente, y haremos todo lo posible para atender tus
necesidades. Si estás interesado en postularte, te animamos a
enviar tu solicitud lo antes posible para garantizar que sea
considerada. Continuaremos revisando las candidaturas de manera
continuada.

📌 Jefe/a de Partida Pastelero/a (Area VIP + Eventos) (Madrid)
🏢 Legends Global (Europe)
📍 Madrid

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: jefe/a de partida pastelero/a (area vip + eventos) (madrid) / madrid

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: jefe/a de partida pastelero/a (area vip + eventos) (madrid) / madrid