Director/a de tienda y bar de vinos (100 %) Ultramarinos – Vinos y Delicatessen Españolas, Hottingen (Zúrich)

Ultramarinos es una tienda especializada en vinos y productos gourmet españoles ubicada en Hottingen, Zúrich. Para dirigir tanto nuestra tienda como nuestro bar de vinos, buscamos una persona apasionada por la gastronomía española, con espíritu comercial, excelentes habilidades de atención al cliente y capacidad de liderazgo.

Tus responsabilidades

Dirección operativa de la tienda y del bar de vinos.

Atención y asesoramiento personalizado a nuestra clientela.

Venta y presentación de vinos, productos gourmet y especialidades españolas.

Organización del equipo, elaboración de horarios y supervisión de las actividades diarias.

Gestión de pedidos, inventario, recepción de mercancías y control de existencias.

Coordinación con proveedores y productores.

Organización de catas, eventos y actividades especiales.

Garantía de una presentación atractiva de la tienda y del bar.

Control de calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.

Gestión de caja, facturación y tareas administrativas.

Desarrollo de nuevas ideas para aumentar las ventas y fidelizar a la clientela.

Tu perfil

Experiencia profesional en comercio minorista, gastronomía, hostelería o gestión de establecimientos.





Experiencia en dirección de equipos y gran capacidad organizativa.

Interés por el vino y la gastronomía española; se valorarán conocimientos específicos de vinos.

Personalidad abierta, responsable y orientada al servicio.

Mentalidad emprendedora y capacidad para trabajar de forma autónoma.

Flexibilidad para trabajar en los horarios habituales de una tienda y un bar, incluidos algunos turnos nocturnos y sábados.

Buena presencia y excelentes habilidades de comunicación.

Permiso de trabajo válido para Suiza.

Idiomas

Alemán

Español

Inglés

Se valorará especialmente la capacidad de comunicarse con fluidez en los tres idiomas.

Te ofrecemos

Un puesto de responsabilidad a tiempo completo en un negocio especializado y con personalidad propia.

La oportunidad de dirigir y desarrollar tanto la tienda como el bar de vinos.

Un contexto de trabajo dinámico, internacional y cercano.

Contacto directo con vinos, productores y productos gastronómicos españoles.

Espacio para aportar ideas propias y participar activamente en el crecimiento de Ultramarinos.

Lugar de trabajo:

Hottingen, Zúrich

Jornada laboral:

100 %

Incorporación:

A convenir

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📌 Gerente Bar De Vinos / Delicatessen Espanol (Madrid)
🏢 Ultramarinos
📍 Madrid