Descripción En Horno de San Juan, empresa ubicada en Bonmatí (Girona) líder en la fabricación de bizcochos, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Técnico/a de Supply Chain. Misión del puesto Garantizar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y producto terminado mediante una adecuada planificación de la producción, gestión del aprovisionamiento y coordinación logística, asegurando el cumplimiento del plan de fabricación y el nivel de servicio al cliente.

Integrado en el departamento de Supply Chain y reportando al Coordinador de Logística, será una figura clave en la conexión entre Producción, Compras, Almacén y Calidad.

Funciones planificación Elaborar y actualizar los planes de producción a corto, medio y largo plazo. Lanzar y gestionar órdenes de fabricación en el ERP. Ajustar la planificación en función de la demanda, capacidades productivas, disponibilidad de materiales y prioridades operativas. Analizar desviaciones entre planificación y ejecución, proponiendo acciones correctivas.

Realizar seguimiento de consumos y balances de masas para garantizar la fiabilidad de la información productiva. Funciones aprovisionamiento Gestionar las necesidades de compra derivadas de la planificación. Lanzar pedidos a proveedores y realizar el seguimiento hasta su recepción. Asegurar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y envases.



Coordinar con proveedores la resolución de incidencias relacionadas con plazos, cantidades o calidad de suministro.

Monitorizar niveles de stock y proponer acciones para optimizar inventarios. Funciones logística Coordinarse con almacén, producción y calidad para garantizar el flujo productivo de materias primas – materiales. Supervisar la correcta gestión de stocks, lotes, caducidades y trazabilidad. Participar en la planificación de entradas y salidas de mercancías. Perfil requerido Formación universitaria en ADE, Ingeniería, Logística, Supply Chain o similar.

También se valorará Formación Profesional relacionada con logística, transporte, organización industrial o administración. Experiencia mínima de 2 años en funciones de planificación, aprovisionamiento, logística o Supply Chain, preferiblemente en industria alimentaria. Nivel avanzado de Excel. Experiencia valorable SAP. Conocimiento de gestión de stocks, trazabilidad, lotes y caducidades. Capacidad analítica y orientación a datos.

Qué ofrecemos

Incorporación a un grupo empresarial en pleno crecimiento y expansión. Proyecto sólido con contrato indefinido. Participación activa en un departamento de Supply Chain con visión global del negocio. Posibilidades reales de desarrollo profesional. Horario de lunes a viernes de 8:30 a 18:00 h. Excelente ambiente de trabajo y equipo colaborativo.

📌 Técnico/a de supply chain (logística, planificación y aprovisionamiento) (Cantabria)
🏢 Grupo HOFRED
📍 Cantabria