22 sep
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Selektium
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Bilbao
Desde Selektium, Consultori´a de RRHH, buscamos talento para una empresa con varios locales ubicados en Bilbao, cuya actividad se centra en ofrecer desayunos, menu´s, catering y desarrollo de eventos.
Esta empresa busca ampliar su equipo de profesionales a trave´s de la incorporacio´n de un/a Cocinero/a Senior, quien se encargara´ de las siguientes funciones:
Preparacio´n y elaboracio´n de pintxos, platos, menu´s.
Organizacio´n y planificacio´n de la oferta de plato del di´a o menu´s.
Dar servicios de catering y desayunos.
Aportar nuevas ideas sobre la carta.
Gestio´n y realizacio´n de pedidos.
Mantener el orden y la limpieza en la cocina (utensilios, superficies, ca´maras).
Recepcio´n y almacenamiento de productos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Se requiere:
Formacio´n: Ciclo Formativo Grado Medio en Hosteleri´a o similar.
Manipulacio´n de alimentos y seguridad alimentaria.
Experiencia de 3 a 5 años en el desarrollo de funciones similares.
Capacidad de organización, planificación, autonomía y proactividad.
Se ofrece:
Incorporación a un interesante proyecto profesional en crecimiento.
Posibilidad de promoción a Jefe de Cocina.
Contrato fijo, jornada laboral completa, con horario intensivo, de lunes a viernes
de 7:30 a 15:30. Puntualmente se requiere flexibilidad horaria para gestión de eventos.
Paquete retributivo acorde a las funciones desarrolladas y valía de candidatura (banda salarial acorde al Convenio de Hostelería de Bizkaia).
¿Quieres formar parte de nuestro proyecto?, ¡Esperamos recibir tu CV!
📌 Cocinero/a Senior (Bilbao)
🏢 Selektium
📍 Bilbao