SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de ventajas, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones

SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en un colegio.

Funciones
Elaboración y preparación de comidas para un elevado número de comensales.
Organización y planificación de la producción diaria.
Elaboración de menús y diferentes tipos de preparaciones.




Control de cantidades, tiempos y calidad de las elaboraciones.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Correcta conservación y almacenamiento de los alimentos.
Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo y equipos de cocina.
Cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a.
Experiencia trabajando con grandes volúmenes de producción.
Certificado negativo de delitos sexuales actualizado de los ultimos tres meses
Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente.
Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Muy valorable experiencia previa en restauración de colectividades (colegios, residencias, comedores, etc.).
Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Se ofrece

Contrato laboral.
Jornada completa: 40 horas semanales.
Horario de lunes a viernes, de 07:00 a 15:00 h.
Jornada estable de lunes a viernes.
Incorporación a un equipo profesional dentro del sector de la restauración colectiva.

📌 Cocinero/a para Colegio en Zaragoza | 40 h/s
🏢 Seral, S. A. U.
📍 Zaragoza