SE BUSCA COCINERO/A – restaurante SALTEA https://saltearestaurante.es/

SALTEA Restaurante, ubicado en el Puerto Deportivo Luis Campomanes de Altea, busca incorporar un/a cocinero/a a su equipo de cocina.

Nuestra cocina es principalmente mediterránea, con especial presencia de pescados, mariscos, carnes y arroces/paellas.

Buscamos una persona con experiencia real en cocina profesional, organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.

Funciones principales:

- Preparación y mise en place de la partida.
- Elaboración y emplatado de los platos de la carta.
- Trabajo con pescados, mariscos, carnes y arroces.
- Apoyo en la preparación y elaboración de paellas.
- Control de producto, conservación y rotación de alimentos.
- Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con el resto del equipo durante el servicio.

Requisitos:

- Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante.
- Organización, limpieza y responsabilidad.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.




- Se valorará especialmente la experiencia previa trabajando con pescado, marisco o en la elaboración de paellas y arroces.
- Se valorará disponer de vehículo o facilidad para desplazarse hasta Puerto Deportivo Luis Campomanes.

Ofrecemos:

- Jornada completa.
- Incorporación a un equipo fiable.
- Comida de personal.
- Uniforme proporcionado por la empresa.
- Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del equipo.
- Condiciones salariales a convenir según experiencia y perfil profesional.
- Jornada de prueba remunerada por separado, previa a la incorporación definitiva.

Ubicación: SALTEA Restaurante, Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea.

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes experiencia trabajando con pescado y marisco?
- ¿Tienes experiencia preparando arroces o paellas?
- ¿Puedes desplazarte diariamente hasta Puerto Deportivo Luis Campomanes, Altea?

Experiencia:

- Cocina mediterránea: 1 año (Deseable)

Idioma:

- Español (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (España)
🏢 SALTEA Restaurante
📍 España