En Only YOU Hotel Atocha buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sector apasionado/a por la hostelería y la excelencia en el servicio, capaz de liderar equipos y garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes en nuestros espacios de restauración.
Lea atentamente toda la información sobre esta ocasión y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.
Tu misión
Serás responsable de supervisar al equipo de sala asignado, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y presentación de la marca. Trabajarás de la mano del Maître asegurando el correcto funcionamiento de la operación diaria y contribuyendo a la satisfacción y fidelización de nuestros clientes.
¿Qué harás?
Supervisar, coordinar y motivar al equipo de sala durante el servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y atención al cliente.
Organizar y distribuir las tareas del equipo, asegurando una correcta asignación de cargas de trabajo.
Realizar el seguimiento del montaje de sala,



equipamiento y preparación de los diferentes sectores de servicio.
Colaborar en la acogida y atención de clientes, asegurando una experiencia excepcional.
Detectar incidencias operativas y coordinar su resolución con los departamentos implicados.
Participar en briefings operativos y trasladar al equipo toda la información relevante sobre el servicio.
Impulsar la venta y contribuir al cumplimiento de los objetivos del departamento.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa como Jefe/a de Sector, Supervisor/a de Sala o posición similar en hoteles o restaurantes con alto volumen de servicio.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio.
Habilidades de organización, comunicación y resolución de incidencias.
Nivel de inglés valorable.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Pallad

📌 Director/a de Cliente con Inglés (Madrid)
🏢 Only You Hotels
📍 Madrid