Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Funcions i requisits de la vacant Somelier

- Assessorar els clients en l'elecció de vins i altres begudes, oferint un servei personalitzat.
- Recomanar maridatges entre els plats de la carta i els vins.
- Realitzar el servei del vi a sala, seguint els estàndards de qualitat de l'establiment.
- Gestionar la carta de vins i proposar noves referències.
- Controlar l'estoc, les comandes i la correcta conservació dels vins i altres begudes.
- Vetllar pel correcte emmagatzematge i la rotació dels productes del celler.
- Col·laborar amb l'equip de cuina i de sala per garantir una experiència gastronòmica excel·lent.
- Participar en tastos, presentacions i accions de promoció dels vins.
- Formar i donar suport a l'equip de sala en aspectes relacionats amb el servei i el coneixement dels vins.
- Mantenir un elevat nivell d'atenció al client i contribuir a la fidelització dels comensals.

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina

- Graduat/ada Superior amb titulació Altres
- Certificats Professionals amb titulació Cambrer/a de restaurant o bar (HOTR40)
- Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Serveis de restauració
- Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de serveis de restauració
- FP II amb titulació Hoteleria i Turisme
- Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Hoteleria i Turisme

- Restaurant a on la tradició gastronòmica, el producte fresc i la cura per cada detall defineixen una experiència única.
Comarca Alt Empordà




- Hostal Restaurant amb nova gerència i moltes ganes de prosperar.
Província Girona
- Busquem CAMBRER/A per incorporar-se a un hostal restaurant amb encant de la província de Girona, especialitzat en cuina catalana tradicional. L’est...
Província Girona
- Bar-Restaurant KONIG.Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.
Comarca Gironès
- Organització ubicada a Girona amb solera i experiència BUSCA PERSONA DE CONFIANÇA per relleu per JUBILACIÖ, Especialitzada en cuina tradicional i d...
Comarca Gironès
- Restaurant amb encant al vell mig de la plaça de Púbol, sota els peus del Castell Gala-Dalí.Oferim una cuina de mercat i de qualitat. Com també ...
Comarca Baix Empordà
- Empresa de Treball Temporal i Selecció de personal
Comarca Baix Empordà
- Coneguda Entitat de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat...
Comarca Gironès
- Bar-Restaurant KONIG.Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.
Comarca Gironès
- Empresa dedicada a l’elaboració de plats preparats per endur. Venda directa al client.
Comarca Osona
- Hotel amb restaurant propi situat a l'Alt Empordà, dedicat a l'hostaleria i a oferir una experiència gastronòmica de qualitat, basada en el bon ser...
Comarca Alt Empordà
- Les nostres cartes van acord amb la nostre filosofia, el qual és una barreja de cultures
Comarca Baix Empordà

#J-18808-Ljbffr

📌 Somelier (L'Escala)
🏢 El Molí De L'Escala
📍 L'Escala