Jefe/a de Cocina - Horario rotativo - Barcelona Información sobre la solicitud Máximo 25 años de experiencia laboral Español avanzado o nativo (C1+) para comunicación fluida con equipo y clientes Experiencia mínima 2 años en puestos de responsabilidad en cocina o como Jefe/a de Cocina Conocimiento y aplicación de APPCC en cocina Gestión de FIFO y trazabilidad alimentaria Supervisión de estándares de calidad en cocina Gestión de incidencias en servicio Gestión de la presión en cocina de alto volumen Formación y desarrollo de equipos de cocina Experiencia en restauración organizada / cadena / alto volumen Liderazgo equipos cocina 6+ personas Experiencia en cocinas de alto volumen Habilidades de liderazgo y comunicación Estabilidad laboral y experiencia reciente Experiencia liderando equipos de cocina Experiencia como Jefe/a de Cocina en restauración Gestión equipos cocina alto volumen Planificación de horarios y turnos Gestión de pedidos e inventarios en cocina ¿Tienes permiso de trabajo valido y vigente para trabajar en España con el favorable ya en mano?
¿Eres mayor de edad?
¿Tienes disponibilidad inmediata?
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📌 Jefe/a de Cocina - Turnos rotativos - Barcelona
🏢 Factorial
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