Cocinero/a – Incorporación inmediata – Villanueva de la Cañada

Restaurante ubicado en Villanueva de la Cañada, busca incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo.

Estamos iniciando una nueva etapa con una carta corta, organizada y pensada para trabajar de forma eficiente. Buscamos una persona responsable, limpia, rápida y capaz de desenvolverse con autonomía en cocina.

Funciones principales

- Preparación y elaboración de los platos de la carta.
- Organización de la mise en place diaria.
- Gestión y mantenimiento de la partida durante el servicio.
- Control básico de stock y necesidades de reposición.
- Correcta conservación y rotación de alimentos.
- Limpieza de utensilios, maquinaria y zona de trabajo.
- Limpieza y cierre de cocina al finalizar el servicio.
- Coordinación con barra y sala.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Experiencia previa trabajando en cocina.
- Capacidad para trabajar de forma autónoma.
- Rapidez y organización durante el servicio.




- Persona responsable, puntual y ordenada.
- Buen trabajo en equipo.
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Se valorará especialmente residencia en Villanueva de la Cañada o alrededores y/o vehículo propio.

Qué ofrecemos

- Incorporación inmediata.
- Puesto estable.
- Restaurante pequeño y equipo cercano.
- Carta corta y operativa sencilla.
- Horario del restaurante: martes a domingo.
- Salario según experiencia dentro del rango establecido.
- Posibilidad de crecer junto con el proyecto desde su nueva etapa.

Buscamos una persona comprometida, con energía que quiera estabilidad y formar parte de un proyecto en crecimiento, con una forma de trabajar organizada, cercana y cualificado.

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Sueldo: 18.000,00€-22.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero y camarero (España)
🏢 Olibar
📍 España