Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando UNIT MANAGER (40h semanales). Es imprescindible contar con experiencia en hostelería gestionando equipos de trabajo.

¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación.

El Horario Estimativo Será

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- Lunes: Libre

- Martes 11:00-18:00

- Miércoles: 11:00-16:15 y 19:15-23:15

- Jueves: 11:00-19:00

- Viernes 11:00-16:15 y 19:15-23:15

- Sábado 17:00-00:00

- Domingo: Libre

Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger, la hamburguesería sin tonterías. Hacemos smashburgers recuperando el sabor de siempre: buen producto, recetas reconocibles y una operativa sencilla y bien ejecutada.

Buscamos un/a Unit Manager con experiencia gestionando restaurantes y equipos para liderar uno de nuestros centros en Barcelona.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

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- Liderar y organizar el equipo de sala y cocina.

- Garantizar el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares Machaka.

- Gestionar horarios, formación y seguimiento del equipo.

- Supervisar pedidos, stock, inventarios,



mermas y recepción de mercancía.

- Hacer seguimiento de ventas, food cost y labor cost.

- Garantizar el cumplimiento de APPCC y seguridad alimentaria.

- Gestionar incidencias de clientes y necesidades operativas del centro.

¿Qué buscamos?

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- Experiencia imprescindible como Jefe/a de Unidad, Restaurant Manager o puesto similar.

- Experiencia liderando equipos en hostelería.

- Disponibilidad para trabajar fines de semana.

- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.

- Perfil operativo y orientado a resultados.

- Valorable experiencia en restauración organizada o hamburgueserías.

¿Qué ofrecemos?

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- Jornada completa de 40 h.

- Incorporación inmediata.

- Dos días de descanso semanales.

- Remuneración competitiva según experiencia.

- Posibilidades de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento. xqbhyrx

Si tienes experiencia liderando restaurantes y quieres asumir la gestión de uno de nuestros centros, queremos conocerte.

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📌 Gerente de Restaurante (Barcelona)
🏢 Machaka
📍 Barcelona