Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.
Funciones principales
- Asignar y entregar la dotación inicial o de reposición a los empleados.
- Coordinar pruebas de tallaje y gestionar devoluciones o sustituciones por desgaste o rotura.
- Mantener fichero de entrega de uniformes, actualizado.
- Mantener la ropa ordenada e inventariada.
- Coordinar los servicios de lavandería, tintorería y composturas.
- Gestionar las temporadas de uniformidad y las necesidades específicas de cada local.
- Supervisar el stock de mantas de terraza y otros elementos textiles.
- Negociar y mantener la relación con proveedores de uniformidad, lavandería y servicios asociados.
- Solicitar presupuestos y realizar seguimiento de pedidos y entregas para evitar roturas de stock.
- Revisar y validar las facturas relacionadas con su área de responsabilidad.
- Detectar incidencias y proponer mejoras en los procesos de gestión de uniformidad y otros materiales.
- Elaborar informes de consumo, inventario y necesidades de reposición.
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📌 UNIFORMIDAD Y STOCK (España)
🏢 CENTRAL ASTURCOVA
📍 España
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